碧螺春，是绿茶类的一种，是我国的传统名茶，不管是在电视中还是实际生活中，我们都常常会听到它的名字，那么碧螺春是属于什么样的茶呢?碧螺春茶叶质量优异，味道口感也较好，受到了很多饮茶爱好者的青睐，对于碧螺春，大家想知道更多关于它的资讯和知识么?接下里啊我们一起了解一下碧螺春。 碧螺春，是一种驰名中外的绿茶，自古就被人们视为绿茶中的珍品。古时候人们又称碧螺春为“功夫茶”、“新血茶”，由于其特有的产茶，碧螺春茶叶具有特殊的花朵香味。碧螺五行缺木的女孩名字春性凉、味甘，含有大量的儿茶素、维生素C、A、咖啡碱、黄烷醇、茶多酚等，常常饮用，有祛燥湿、降火、强心解痉、抗菌消炎、减肥等保健功效，对人体健康颇有益处。 碧螺春，产自太湖东洞庭山及西洞庭山一带，所以又称洞庭碧螺春。碧螺春在东蔡、林屋、庭山、蒋东、元山各村都有种茶，重点茶区在秉场、石公堂里、东村、衙甪里、东河、缥缈村一带。 碧螺春的采摘有三个特点，分别是：摘得早、采得嫩和拣得净。基本的制作工艺包括有：杀青、揉捻、搓团显毫、烘干和炒制等。碧螺春，外形条索紧结，卷曲如螺，白毫显盛，色泽银绿隐翠。冲泡之后，茶汤银澄碧绿，清香怡人，滋味鲜爽醇厚，饮后有回甜之感。 以上这些就是关于碧螺春茶的相关知识，懂得这些，对于我们更了解碧螺春茶常有帮助的，同时懂得碧螺春茶叶的功效和作用，也能对饮用者起到很好的作用。看过以上这些内容，相信你应该知道了碧螺春是什么茶了吧!
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